Urbaani mehiläinen tekee maukasta hunajaa
11.05.2012
Kaupunkilaismehiläisten vivahteikkaan makuinen hunaja on nostanut arvostustaan.
− Kaupungeissa hyönteismyrkkyjen ja lannoitteiden käyttö on vähäisempää kuin maaseudulla, ja kukkalajeja voi olla paljon enemmän kuin maaseudulla. Kaupunkihunajaa onkin alettu liikenteen saasteista huolimatta pitää maaseutuhunajaa laadukkaampana ja paremman makuisena, kertoo Future Art Basen biotaiteen suunnittelija Ulla Taipale Taiteiden ja suunnittelun korkeakoulusta.
Mehiläisestä tiedettä ja taidetta
Kaupunkimehiläiset ja niiden maukas hunaja innoittavat Aalto-yliopistossa pian alkavaa biotaideprojektia.
Tiistaina 15.5. järjestetään kaikille avoin Melliferopolis – Honeybees in Urban Environments -seminaari, jossa kuullaan sarja luentoja kaupunkimehiläisistä – tieteellisestä ja taiteellisesta näkökulmasta. Seminaaria seuraa kolmen päivän mittainen työpaja Harakan saarella Helsingin edustalla.
− Nämä tapahtumat aloittavat kolmivuotisen Melliferopolis -biotaideprojektin, joka keskittyy hunajamehiläisiin ja niiden rooliin urbaanissa ekosysteemissä. Biotaiteella tarkoitetaan taidetta, jossa on mukana eläimiä, soluja tai muita eläviä organismeja – tässä tapauksessa mehiläisiä, Taipale selvittää.
Pesiä kaupunkilaissurisijoille
Melliferopolis-työpajassa perustettavat uudet mehiläispesät sijoitetaan Helsingin Kasvitieteelliseen puutarhaan Kaisaniemeen, Harakan saarelle ja Espoon Keilaniemeen. Kasvitieteellisen puutarhan pesä edustaa kokeellista mehiläispesäarkkitehtuuria, sen päälle voi vaikka istahtaa. Myöhemmin pesissä tuotettu hunaja analysoidaan Maa- ja elintarviketeollisuuden tutkimuskeskuksessa.
Melliferopolis-tutkimusprojektia vetää Brysselissä asuva itävaltalainen taiteilija ja tutkija (PhD in Chemistry) Christina Stadlbauer, jolla on useamman vuoden kokemus mehiläistarhaajana muun muassa Brysselissä ja Wienissä. Hän on yksi Melliferopolis – Honeybees in Urban Environments -seminaarin luennoitsijoista.
Tervetuloa seminaariin 15.5. kello 11–18 Aalto-yliopiston Arabian kampuksella, luentosalissa 5022, Hämeentie 135.
Melliferopolis-projekti on osa Aalto-yliopiston biotaidetoimintaa, jonka tavoitteena on herättää keskustelua elämän manipulointiin ja biologisiin prosesseihin liittyvistä aiheista ja tuottaa biologista taidetta. Toimintaan kuuluvat erilaiset tieteen ja taiteen rajapintoja käsittelevät luentosarjat, laboratoriokurssit, tutkimusprojektit ja työpajat laboratorio- ja luonnonympäristöissä. Vuonna 2013 hankkeessa avautuu projektihaku taiteilijoille.
Teksti: Tea Kalska
Kuva: City Bee by Lina Kusaite
Lue lisää Melliferopolis-projektista (melliferopolis.net)